弊店が独自に考案した製法で、嵯峨豆腐より滑らかでつるりとした食感の夏限定のお豆腐です。青ゆずの果汁ではなく、皮だけを下ろし金ですり入れて爽やかな香りが特徴です。
冷奴は言うまでもなく、赤出汁などに入れても香が引き立ちます。
夏限定の商品をぜひ1度ご賞味下さい。
*販売期間:2024年5月16日~9月16日
消費期限:当日中(要冷蔵)
アレルギー物質(28品目中):
大豆
原材料名:
丸大豆(国産、カナダ産)、ゆず/
凝固剤(硫酸カルシウム)、消泡剤(炭酸カルシウム)
栄養成分表示
100g当たり(推定値)
エネルギー: 56kcal
蛋白質: 6.1g
脂質: 2.5g
炭水化物: 2.3g
食塩相当量: 0g