特製生地に銀杏とたっぷりのゆり根を包んでいます。銀杏は殻付きから湯がいて剥いて、ゆり根は厳選した物を1枚ずつほぐして選別して、鮮度にはこだわり抜いています。甘辛く炊き上げると、たっぷりお出汁を吸って、ゆり根はホクホクと素材の美味しさが際立ちます。
油抜きはされないことをお勧めしますが、少し気になる場合は、サッとお湯で洗い流してお使い下さい。
【アレルギー物質(28品目中):
大豆・やまいも・ごま】
消費期限:冷蔵で2日